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不同淀粉妙用大揭秘
淀粉家族大揭秘：不同种类，烹饪妙招不尽相同！ 淀粉是厨房里不可或缺的常用原料，勾芡、腌制、挂糊、上浆等多种烹饪手法都离不开它的帮助。但你知道吗？来自不同来源的淀粉，性质和应用却各具特色呢！ 生命时报 近日整理了常见淀粉的使用指南，希望能帮助你更好地掌握这个厨房高手！ 玉米淀粉： 颗粒细密，遇... -
夏季水果养胃护身：选购与食用技巧
夏季水果吃对胃又养身：专家教你选购和食用技巧 随着气温攀升，许多家长开始担忧孩子食欲不振、消化不良。然而，夏季新鲜的水果不仅美味可口，还能补充丰富的营养，对于促进食欲和健康发育至关重要。 近日，育儿专家分享了夏季给孩子挑选和食用的水果小贴士，帮助家长们避开误区，让孩子在享受美味的同时也能获得...