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作者：John
加拿大持续多月的火腿沙门氏菌疫情终于告一段落
加拿大公共卫生局（PHAC）于周二宣布，对火腿和“Cacciatore”品牌沙门氏菌爆发的调查已结束。据称这场疫情自2024年四月中旬至八月初影响了四省份，共有90例沙门氏菌感染病例。
此次疫情导致10人住院治疗，但没有造成人员死亡。PHAC指出，...
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作者：John
加拿大食物安全危机升级！15项食品被紧急回收，沙门氏菌疫情致数十人染病
**加拿大食品检验局（CFIA）近日发布了15项全新食品召回通知，涉及全国多个省份及主要零售平台，包括沃尔玛、好市多、亚马逊等，以及安省、卑诗省、魁省、新不伦瑞克省等地区的中小型商户。**此次大规模食品回收主要原因包括沙门...
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作者：John
加拿大多伦多爆发沙门氏菌疫情 十余款含核桃产品的召回
加拿大食品检验局（CFIA）近日发布了三则关于召回含核桃产品的公告，因为这些产品可能被沙门氏菌污染，已导致 62 人感染，其中包括10人住院。受影响的地区包括安大略省、魁北克省和新不伦瑞克省。
CFIA 指出，涉及此次召回的 10 种产品...
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作者：John
加拿大开心果产品沙门氏菌疫情爆发 已有9人住院
多伦多 - 近期，加拿大公共卫生局（PHAC）发布公告，通报了一起与部分品牌开心果及其相关产品有关的沙门氏菌疫情。目前已有52例感染病例被报告，其中9人需入院治疗。受影响的产品主要集中在安大略和魁北克省销售。
加拿大公共卫生局已经对Al,Mok...
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作者：John
加拿大三款火腿产品被召回，七人因沙门氏菌感染住院
最近，加拿大安大略省和阿尔伯塔省爆发了一起沙门氏菌疫情，与三种品牌的火腿产品有关。据加拿大公共卫生局称，截至目前，已有57例实验室确诊的沙门氏菌感染病例与此次疫情关联，其中安大略省有13例，阿尔伯塔省有44例。
令人担忧的是，该疫情已导致七人...
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