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  • 如何品鉴年轻波尔多红葡萄酒

    如何品鉴年轻波尔多红葡萄酒?法国专家给出指南 一年一度的波尔多列级庄巡展即将拉开帷幕,这对葡萄酒爱好者来说是一个不可错过的盛会。然而,对于许多人而言,品尝年份较新的波尔多红葡萄酒并不容易,如何判断其品质和收藏价值呢? 法国酒评家Jean-Marc Quarin在著作中指出,品尝新年份的波尔多红...
  • 葡萄酒的“生命周期”而非保质期

    葡萄酒没有保质期,只有“生命周期”! 来源:AcFun 发布日期:2015年3月16日 许多人以为葡萄酒有具体的保质期,其实不然!葡萄酒更像是一个拥有生命的个体,它会经历从年轻到成熟再到衰老的演变过程,被叫做“发展曲线”。 青少年期的葡萄酒刚出厂时,颜色深邃,香气较为简单,口感粗糙,单宁丰...
  • 一图搞懂葡萄酒知识,白领必备指南

    白领热捧葡萄酒?一张图看尽干货! 近年来,葡萄酒逐渐成为白领们的潮流选择,但在品味佳酿的同时,你是否了解了葡萄酒背后的奥秘呢?今天就让“红酒世界”带你揭开神秘面纱,一幅图就能掌握葡萄酒知识! (请替换为实际图片链接) ** infographic 图文解析:** 产量: 你知道1株葡萄...
  • 读懂西班牙酒标,解锁优质佳酿

    读懂西班牙酒标:解锁优质葡萄酒的秘密 西班牙葡萄酒以其卓越品质和性价比较高而闻名于世。想要挑选到满意的佳酿,读懂酒标就至关重要。本文将深入剖析西班牙葡萄酒的分级制度,助您轻松识别西班牙葡萄酒的等级和风格。 西班牙葡萄酒分为两个主要类别:拥有地理标识(GI)标签的葡萄酒和无GI标签的葡萄酒。其中...