读懂西班牙酒标，解锁优质佳酿

读懂西班牙酒标：解锁优质葡萄酒的秘密

西班牙葡萄酒以其卓越品质和性价比较高而闻名于世。想要挑选到满意的佳酿，读懂酒标就至关重要。本文将深入剖析西班牙葡萄酒的分级制度，助您轻松识别西班牙葡萄酒的等级和风格。

西班牙葡萄酒分为两个主要类别：拥有地理标识（GI）标签的葡萄酒和无GI标签的葡萄酒。其中，有GI标签的葡萄酒进一步细化为具有原产地命名保护（PDO）的葡萄酒和具有地理标识保护（PGI）的葡萄酒。

1. 质量分级：从最高到最低

• DOCa: 这是西班牙葡萄酒最高等级，目前只有里奥哈（Rioja）和普里奥拉托（Priorat）两个产区拥有此称号。
• DO: 该等级对葡萄栽培管理和酿造工艺有一定的规定，目前共有70个DO级产区。
• VP: 指某个酒庄出产的特别优质葡萄酒，通常位于特定DO产区之外，或其酿造方式与DO要求不同。
• VC: 拥有地区标识的优质葡萄酒，质量略逊于DO级别。
• VT/VDLT： 相当于法国VDP和意大利IGT，注重产区而非风格。日常餐酒为最低等级，通常由不同产区的葡萄酒混合而成。

2. 陈酿分级:

西班牙葡萄酒根据陈酿时间分为三种等级：

• 佳酿（Crianza）: 红葡萄酒陈酿至少24个月，其中6个月以上在橡木桶内；白葡萄酒和桃红葡萄酒陈酿18个月。
• 陈酿（Reserva）: 红葡萄酒陈酿至少36个月，其中12个月以上在橡木桶内；白葡萄酒和桃红葡萄酒陈酿18个月，其中6个月以上在橡木桶内。
• 特级陈酿（Gran Reserva）: 红葡萄酒陈酿至少60个月，其中18个月以上在橡木桶内；白葡萄酒和桃红葡萄酒陈酿48个月，其中6个月以上在橡木桶内。

了解这些酒标信息，您将更容易挑选到适合自己口味和预算的西班牙葡萄酒。