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  • 糖酵母之变:千种酒香故事

    酒精的世界:从糖与酵母的相遇到千变万化的酒类 简单说来,酒精就是糖和酵母发酵后再蒸馏的产物。但原料、酵母以及酿造手法不同,竟能造就出各种令人眼花缭乱的酒类! 混知平台近期发布了一篇名为“30秒速通各种类型的酒”的文章,以生动形象的方式带你了解酒精世界的多元化。文章指出,无论是红酒、白酒还是...