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火灾后米其林厨师开新店
曾在米其林餐厅学习的加拿大厨师在经历火灾后创立新餐厅 多伦多的年轻厨师Marvin Palomo曾就职于一家备受赞誉的米其林推荐餐厅，如今他将开启自己烹饪事业的新篇章。九个月前，Vela餐厅一场突如其来的火灾被迫关门，而Palomo作为当时的主厨兼合伙人，面对这样的困境却看到了新的开始。 他说... -
越南美食大师“午餐女士”离世
越南美食传奇“午餐女士”突遭离世 世界知名的越南美食大师，被称为“午餐女士”的Nguyen Thị Thanh于本周一因心脏骤停在美国多伦多机场不幸逝世，享年不详。她即将开启的多伦多餐厅项目也因此被推迟。 Thanh 是一位来自越南的美食家，从1995年起，她在胡志明市的街头小摊开始分享她的厨...