News

  • 加拿大冰酒:葡萄苹果的甜蜜邂逅

    加拿大冰酒之韵:葡萄与苹果的甜蜜邂逅 尼亚加拉瀑布产区,近年来成为世界著名冰酒生产基地之一。不仅葡萄酿制的冰酒享誉国际,苹果也加入了这场甜蜜风暴,为冰酒增添了一份独特的魅力。 文章介绍了知名酒庄普瑞丽家族和Hillebrand古岭堡的冰酒制作技艺,以及它们的特色。普瑞丽家族擅长用Vidal、R...
  • 加拿大冰酒:液体黄金的诱惑

    加拿大冰酒:纯自然馈赠的液体黄金 加拿大尼亚加拉地区拥有独特的地理环境,寒冷的气候造就了“冰酒”——一种以新鲜葡萄果实为原料,经过严苛冻结和发酵的珍贵葡萄酒。这种被称为“液体黄金”的独特佳酿,让无数品尝者沉醉其中,也吸引着越来越多的游客前来探访。 如何辨认正宗加拿大冰酒? 由于冰酒稀有且价值...