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  • 陈年好酒平放秘诀：软木塞与橡木桶

    作者：加我进多伦多微信群：ai11002244
    陈年好酒为何要平放？揭秘软木塞与橡木桶的秘密 2014年2月25日 酒圈网讯: 电影中常出现的陈年酒窖，葡萄酒都是平放着存贮，这并非为了美观或节省空间，而是有其独特的科学原理。文章指出，适合收藏陈年的酒，如葡萄酒，因为使用了软木塞，需要躺着放置。 为什么需要躺着放？ 软木塞的特性决定了这种存放...
    发布于 橡木桶, 葡萄酒收藏, 软木塞

  • 揭秘陈年葡萄酒：Ullage帮你判断品质

    作者：加我进多伦多微信群：ai11002244
    陈年葡萄酒购买指南：了解“Ullage”揭秘酒标背后的秘密 想要入手陈年老酒却不知道如何判断其品质？ 别担心！“Ullage”，这个隐藏在酒瓶里的秘密指标，或许能为你打开一扇全新的鉴赏之窗。 近年来，收藏和品鉴陈年葡萄酒成为一种时尚潮流。然而，如何在众多拍卖标价中辨别真伪，更重要的是，如何判...
    发布于 Ullage, 葡萄酒收藏, 陈年红酒

  • 法式“Cru”酒庄：地位、价值与收藏

    作者：加我进多伦多微信群：ai11002244
    法式酒庄“Cru”：地位、价值与收藏 近日，知名酒圈博客“酒圈网”发布了一篇关于法式葡萄酒庄园“Cru”的介绍文章，引发了众多葡萄酒爱好者的关注。 文章回顾了“Cru”一词的起源，它源于1855年梅多克产区对优质酒庄的首次分级排位，此举被誉为全球葡萄酒行业的重要里程碑。 文章指出，“Cru”并...
    发布于 Cru酒庄, 法式红酒, 葡萄酒收藏

  • 陈年好酒平放藏

    作者：加我进多伦多微信群：ai11002244
    陈年好酒为何要平放？揭秘葡萄酒收藏的秘密 2014年2月25日 酒圈网讯 电影中经常出现的陈年酒窖里，葡萄酒总是平放着，但这并非为了节省空间或美观。原来，存放陈年酒有其独到之处！文章称，适合收藏陈年的酒大多使用软木塞，竖着放置容易让软木塞收缩干瘪，空气渗入导致氧化变质。而平躺则能让软木塞保持...
    发布于 葡萄酒收藏, 软木塞, 陈年酒