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  • 光信号揭秘酒杯与酒的奇妙关系

    作者：加我进多伦多微信群：ai11002244
    日本科学家用光信号揭秘酒杯与酒的奇妙关系 东京讯 近日，一组日本研究人员在《分析师》（Analyst）期刊上发表了一项颠覆传统酒类鉴赏的新方法——将酒精挥发情况转化为相机可以记录的光学信号。这项突破性技术为我们提供了一种简单、直观而且动态的分析酒类挥发成分的方式。 以往人们分析酒类挥发成分主要...
    发布于 光学检测, 酒杯设计, 酒类分析