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  • 米其林餐厅遇冷：自降身价难挽回

    作者：John
    高端餐饮遇冷：米其林餐厅“自降身价”难挽回颓势 近日，鼎泰丰宣布将于5月28日起停止营业，彻底退出宁波市场。这标志着鼎泰丰在大陆已经关闭了18家门店。事件引发业界对高端餐饮市场的关注，许多人感叹：米其林餐厅的风光不再。 高端餐饮遇冷的现象早已有迹可循。一方面是消费降级趋势明显，年轻群体更倾向于...
    发布于 消费降级, 米其林餐厅, 高端餐饮