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预制菜美味与添加剂安全共存
预制菜“包围”生活，添加剂恐慌何时休？ 近年来，罗永浩公开吐槽连锁餐饮品牌引发热议，不少网友纷纷分享自己在日常生活中被预制菜包围的体验。从外卖午餐到周末偷懒的预制小龙虾，越来越多的消费者选择便捷的预制菜来满足生活所需。然而，随之而来的是朋友圈里愈演愈烈的“添加剂恐慌”。吃一顿会不会超标？一周吃... -
中国食品安全：真相与隐忧
中国食品安全：从糖精到标签法升级，老百姓吃的是什么？ 近期，关于中国食品添加剂使用情况的讨论再度引发热议。一位名为鲁慧文的博主通过一系列社交媒体帖子揭露了中国食品安全问题的现状，引发网友广泛关注。 鲁慧文指出，中国人从上世纪60年代开始就接触到有毒添加剂。当时，由于白糖匮乏，国家允许使用石油提...