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陈年好酒平放秘诀：软木塞与橡木桶
陈年好酒为何要平放？揭秘软木塞与橡木桶的秘密 2014年2月25日 酒圈网讯: 电影中常出现的陈年酒窖，葡萄酒都是平放着存贮，这并非为了美观或节省空间，而是有其独特的科学原理。文章指出，适合收藏陈年的酒，如葡萄酒，因为使用了软木塞，需要躺着放置。 为什么需要躺着放？ 软木塞的特性决定了这种存放... -
陈年好酒平放藏
陈年好酒为何要平放？揭秘葡萄酒收藏的秘密 2014年2月25日 酒圈网讯 电影中经常出现的陈年酒窖里，葡萄酒总是平放着，但这并非为了节省空间或美观。原来，存放陈年酒有其独到之处！文章称，适合收藏陈年的酒大多使用软木塞，竖着放置容易让软木塞收缩干瘪，空气渗入导致氧化变质。而平躺则能让软木塞保持...