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  • 大蒜：调味佳品亦护身宝

    作者：John
    大蒜：美味调味料还是保健佳品？ 大蒜作为厨房必备的调味料，其独特香味让许多人流连忘返，但也有人对其气味避之不及。那么，除了它的鲜明滋味，大蒜还能为我们带来哪些益处呢？ 大蒜富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养元素，以及维生素B1、维生素C、胡萝卜素等。其主要成分为大蒜辣素和大蒜新素，并含有挥发油...
    发布于 健康饮食, 大蒜, 食疗