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  • 葡萄酒瓶底秘密：凹槽藏品质

    作者：加我进多伦多微信群：ai11002244
    葡萄酒瓶底秘密：沉渣、凹槽与品质 你知道吗？葡萄酒瓶底的凹槽不仅是为了美观，更暗藏着关于葡萄酒陈放和品质的信息。 众所周知，葡萄酒在陈放过程中会形成少许酒石酸结晶，这是正常现象。为了避免沉渣影响美观，一些酒商会添加澄清剂，但正派酒商很少这样做。在倒酒时，为了让沉渣留在瓶底部，葡萄酒瓶通常设计...
    发布于 品质等级, 瓶底凹槽, 葡萄酒