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  • 植物肉：超加工的新定义

    作者：John
    植物肉挑战红肉：超加工食品的新定义 长期以来，“超加工食品”被视为健康公敌，饱受诟病。但最新研究和营养专家观点却为部分超加工食品的“平反”提供了依据。特别是植物基肉类替代品（如Beyond Meat、Impossible Burger等），或许比传统红肉更健康。 虽然超加工食品通常因营养价值低...
    发布于 健康饮食, 植物肉, 超加工食品