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冰箱冷宫：哪些蔬菜不宜放进冰箱？
冰箱“冷宫”：哪些蔬菜不宜放冰箱？ 专家提醒，并非所有蔬菜都适合放入冰箱保鲜，有些蔬菜反而更适合放在室温下保存。 近日，研究员橙月在尝试坚持做饭带饭的过程中遭遇了“冰箱受害者联盟”，她买的水灵灵的黄瓜被冻出了斑点，蔫得像个皱皮老大爷。类似情况也出现在许多家庭中，有人囤的番茄储存后长出“老年斑”... -
冰箱冷藏大误区：别再放这些东西了！
冷藏误区：冰箱里竟藏着这些健康隐患？ 即使是注重健康的人，也可能因为一些常见的冷藏误区而忽略了食品安全问题。专家提醒，并非所有食物都需要放入冰箱保存，有些蔬菜反而在冷藏后更容易滋生有害菌，甚至影响口感和营养价值。 姜、蒜头、洋葱、黄瓜和彩椒等食材如果长时间置于低温潮湿的环境中，容易促进霉菌生长...