Popeyes鸡肉安全被指控引发诉讼

Popeyes被指购买“不安全”鸡肉引发诉讼

加拿大的一家前供应商ADP向知名炸鸡连锁店Popeyes提起诉讼，指控该公司购买来自未经授权的供应商的不安全鸡肉，并 alleges 在对该问题进行举报后遭解约。

据报道，ADP声称他们曾为Popeyes供货多年，但在发现该公司从一家在住宅车库储存和包装鸡肉的未经授权供应商处采购不符合安全标准的产品后，向公司表达了担忧。 ADP表示，他们最终被剥夺了与Popeyes的合同。

诉讼指控Popeyes及其供应链管理部门 Restaurant Services Canada, Inc. (RSCI) 不仅没有调查该问题，反而试图掩盖事件，并与一些加盟店合作，提出关于ADP产品质量的虚假投诉以迫使其离开供应商名单。

此外，诉讼还指出，这些不安全鸡肉被送往位于安大略省各地的加盟店，并且由于价格低廉而受到青睐。尽管ADP曾警告过，但据称加盟店继续销售这些可能对公众健康构成威胁的产品。

在向CTV News的回应中，Popeyes表示他们认为这种指控是前任供应商因失去业务而进行的攻击。该公司强调他们始终致力于严格的安全标准，并定期由第三方审核员验证他们的做法。

ADP要求赔偿3500万美元，包括利润损失、生产设施升级成本以及从其他快餐连锁店获得的机会损失。他们还对未经授权的供应商提出了1000万加元的损害赔偿索赔。

阅读本文之前，你最好先了解…

• Popeyes的经营模式: Popeyes是一家全球连锁炸鸡餐厅，以其美味、香脆的炸鸡和独特的Cajun风格风味而闻名。其业务模式依赖于对各加盟店的供应链管理，确保食材安全性和品质一致性至关重要。

• 食品安全的重要性: 食品安全问题一直是餐饮行业面临的重要挑战，消费者对食物安全的关注不断提高。任何与食品安全相关的指控都可能对一家餐厅的声誉和运营造成重大影响。

• 加拿大供应商法律: 理解加拿大关于合同、供应商关系和损害赔偿的法律法规对于评估此案件的走向至关重要。

进一步分析:

• ADP的诉讼是否会对Popeyes产生重大影响？ 由于指控涉及食品安全，并声称公司试图掩盖问题，这种诉讼可能对Popeyes造成巨大的声誉损失和财务损害。

• Popeyes如何回应这些指控？ 该公司目前否认了所有指控，并强调其致力于安全标准。然而，他们需要采取积极措施来调查事件、重建消费者信心并维护其品牌形象。

• 对其他快餐连锁店的启示: 此案件提醒所有餐饮企业应重视食品安全、供应商关系和风险管理。定期审核供应链，加强对供应商的监督，并制定严格的安全协议至关重要。

结论:

此案件发展值得密切关注，它将对Popeyes和整个餐饮行业的运营方式产生深远影响。

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