Pink Sky转型鸡尾酒酒吧，多伦多夜生活新启

多伦多网红海鲜餐厅Pink Sky 黯然闭幕，将转型为鸡尾酒酒吧

人气十足的多伦多网红海鲜餐厅Pink Sky 最近宣布永久关闭，结束它四年多的辉煌运营。这家位于King West区的海鲜餐厅自2021年夏季开业以来，以其新鲜食材、时尚设计和美味佳肴迅速成为当地热门打卡地。

Pink Sky 以堆叠海鲜塔、奢华龙虾浓汤、龙虾卷以及鲑鱼生鱼等菜品闻名。尽管在疫情后的复苏时期吸引了许多顾客，但最终还是无法避免命运的捉弄。餐厅于2025年1月2日发布声明，感谢顾客和员工对Pink Sky 的支持，并宣布永久关闭。

不过，这家位于480 King West的餐厅不会成为空白。消息称，INK Entertainment Group 将会将此空间转型为一家新的“进步型鸡尾酒酒吧”，由 Vela 酒吧老板 Robin Goodfellow 和最近曾在 Prince Edward County Bocado 餐厅掌勺的著名厨师 Stuart Cameron 共同领导。

虽然具体的名称、概念以及开业时间尚无透露，但消息已引发了当地居民和美食爱好者的期待。King West 区将迎来一个全新的夜生活体验，等待着人们去探索。