CNE与Second Harvest合作捐赠25,000磅剩余食物

加拿大全国展览会与 Second Harvest 合作，将25,000磅剩余食物捐赠给社区

加拿大全国展览会（CNE）已结束一年一度的盛会， organizers正致力于确保没有食物浪费。 与多伦多的食品救援组织Second Harvest合作，CNE宣布将捐赠超过25,000磅从博览会剩余的食物。

“作为北美最可持续性的博览会之一，CNE在今年18天的展览期间已将超过25公吨的废弃物转移到垃圾填埋场。”组织在一份周二早上的声明中表示。 这些剩余食物包括新鲜农产品、罐头食品和剩菜， CNE称这些食物将捐赠并分发给经历食物不安全性的社区。

这是展览会与Second Harvest合作第二次捐赠额外食物。2025年也是CNE首次推出一个废物回收计划，要求所有食品供应商使用第三方认证，确保所有食品服务包装都是100%可堆肥的。

“Second Harvest做得很好，” CNE首席执行官Mark Holland在周二的CNE美食大楼告诉CP24。“我们有很多面临食物不安全的人需要有食物的保障，所以这是一个合乎逻辑的合作。” “我们一直在考虑如何减少我们的足迹和浪费，而食物是构成我们身份的重要组成部分，但除了吃之外，还有更大的故事。包括获得食物、与食物的连接以及减少食物浪费，确保每个城市居民都有所需要的，我们想要成为这一解决方案的一部分。”

Second Harvest食品救援行动副总裁Winston Rosser表示：“CNE是如此重要的机构，每当这个领域中的领导者在这方面采取行动并以榜样示范合作，就像与 Second Harvest 的合作一样，确保所有这些完全好的剩余食物——所有的健康、令人难以置信的食物被回收利用并重新分配给社区合作伙伴的需求。”

在过去的一年里，CNE 表示它对可持续发展计划和废物回收实践进行了“全面评估”，旨在减少浪费并加强可持续实践。组织称，由于新的实践，已经将超过25公吨的垃圾从垃圾填埋场中转移。

阅读本文之前，你最好先了解…

本篇新闻报道了加拿大全国展览会（CNE）与 Second Harvest 合作将剩余食物捐赠给社区这一举措。为了更好地理解这个故事，你需要了解以下信息：

1. 加拿大全国展览会 (CNE): 这是加拿大规模最大、历史最悠久的博览会，每年吸引数百万人前来参观。

2. Second Harvest: 这是一个致力于减少食物浪费并为社区提供食品帮助的多伦多食品救援组织。他们收集从超市、餐厅和其他来源的剩余食物，并将其分发给需要的人。

3. 食物不安全: 指的是个人或家庭缺乏获取充足的、营养丰富且安全的食品，这可能导致营养不良和健康问题。

4. 可持续发展: 指的是以一种能够满足当代需求而又不损害子孙后代满足其需求的方式来利用资源。

了解这些背景信息可以帮助你更好地理解 CNE 与 Second Harvest 的合作以及这个项目对社区的影响。

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