加食品价略降，贸易战威胁挥之不去
加拿大食品价格稍降，但贸易战阴影挥之不去
加拿大消费者在6月份略感食品价格上涨放缓的喘息之机，但最新的Loblaw报告警告称，持续不断的关税冲突可能会让局面再次恶化。
该报告显示，6月份食品价格较去年同期上涨2.8%，低于5月份的3.3%。尽管如此，食品通胀率仍高于整体通货膨胀率的1.9%。报告指出，鲜菜价格下跌了3.1%，帮助缓解了杂货账单的压力，并鼓励消费者在夏季购买本地产品。
Loblaw表示，当地种植的生菜、芹菜、豆类、茄子和西葫芦等蔬菜会在夏季成熟期供应充足，价格也会相对较低。由于国际运输成本和汇率波动较大，这些进口产品的价格通常比春季高出15%到30%。
其他产品方面，咖啡豆价格继续下跌，这得益于良好的天气和全球供给强劲。巧克力价格也下降了，因为库存增加和需求减弱。此外，印度允许更多出口和巴西产量超出预期，使得糖价也下滑。然而，牛肉价格在6月份继续上涨，原因是牛 Herd 供应紧张且需求旺盛。
尽管如此，美加之间的贸易战仍然悬挂在消费者的头上。Loblaw报告指出，美国政府不断改变谈判目标，让贸易伙伴陷入混乱之中。周四，特朗普签署一项行政命令，将对加拿大商品的关税提高到35%，此举将于周五午夜生效。未在《美加墨协定》下涵盖的加拿大商品将会受到影响。
Loblaw表示，如果加拿大政府对美国实施反制措施，食品价格可能会进一步上涨。此外，美国对其他国家的关税也会影响加拿大，因为从中采购的食材最终会使得加拿大成品食品价格上涨。这些受影响的产品包括蔬菜、蛋白质、香料、包装材料等等。Loblaw指出，如果签署新的贸易协议并取消关税，物价将会下降。
阅读本文之前，你最好先了解…
加拿大和美国之间的贸易关系是相当复杂的，涉及到许多不同领域的商品和服务。两国之间签订了《美加墨协定》，旨在促进区域贸易和投资自由化，但也存在着一些争议点，比如关税、劳工标准等。
当前的贸易战情势对加拿大食品市场的影响不容忽视：
- 价格上涨压力: 美国对加拿大商品征收高额关税会导致加拿大进口成本上升，从而推升食品价格。
- 供应链中断风险: 贸易战可能导致美国限制向加拿大出口某些商品，例如农业产品和加工食品，这将迫使加拿大寻找替代供应商，增加供应链的复杂性和不确定性。
- 投资信心下降: 商业界可能会对未来贸易环境感到担忧，从而减少对加拿大的投资，影响经济发展和就业机会。
除此之外，还有一些其他因素也会影响加拿大食品价格：
- 气候变化: 极端天气事件可能导致农作物歉收，增加粮食价格波动风险。
- 人口增长: 加拿大人口不断增加，对食品的需求也会随之增长，加剧供需紧张局势。
- 科技发展: 农业技术进步可以提高生产效率和产量，但同时也可能会导致劳动力减少和社会结构变革。
加拿大政府需要采取措施应对这些挑战，确保食品市场的稳定性和可持续发展。这包括：
- 与美国进行有效沟通，寻求解决贸易分歧的途径。
- 加强国内农业基础设施建设，提高农业生产能力。
- 推动创新和技术进步，增强食品供应链的韧性。
- 采取措施保护消费者权益，确保食品安全和质量。
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