食疗养生:莲藕瘦肉汤黄芪山药粥
滋养身体,健脾益气的美味食疗方
近年来,越来越多的人关注健康饮食,希望通过食物来调理身体。中医理论认为,不同的食材拥有独特的功效,一些食材搭配起来可以发挥更佳的保健效果。今天就让我们来了解一下两种简单易做的食疗汤水:莲藕瘦肉汤和黄芪山药粥。
莲藕瘦肉汤:滋阴养血补虚
莲藕味甘性平,归肝、肺、胃经,具有滋阴养血、清热通气化瘀止血的功效。特别是熟透后的莲藕,能更好地健脾益胃、养血补虚。这款莲藕瘦肉汤加入了鸡蛋,更能增强养血安胎的效果,适合病后气血虚弱、或有瘀血体质的朋友们食用。
黄芪山药粥:健脾益气
黄芪味甘性微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效。山药则能“补脾肺之气,益肺肾之阴”。将两者搭配一起做成粥,非常适合病后身体乏力、没有精神的人群食用。最佳服用时间是晨起阳气升发时。
这两款食疗汤水的做法简单易学,食材也容易获取,是日常生活中能够快速调理身体的佳选择。但需要注意的是,每个人体质不同,具体食疗方法应根据自身情况咨询专业医师。
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