超级波尔多：酒精高，品质不代表

超级波尔多并非品质更高！“Superieur”只是酒精含量略高

许多葡萄酒爱好者在挑选法国红酒时，可能会看到标注着“Bordeaux,Superieur”（超级波尔多）的字样，并误以为它比普通波尔多葡萄酒更优质。然而，事实并非如此。

一篇来自微信公众号“酒哥”的文章揭示了“Superieur”的真实含义：它指的是葡萄酒的酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）。简单来说，“Superieur”并不代表品质更高，仅仅是酒精含量稍高而已。

文章指出，超级波尔多产区与波尔多AOC在地域范围上是一致的。酿造超级波尔多葡萄酒也使用赤霞珠、梅洛等传统波尔多葡萄品种，并通常使用更老的葡萄藤酿制而成。 虽然酒精度略高，但超级波尔多的口感和香气与普通波尔多AOC葡萄酒相比，更浓缩、更复杂。

在价格方面，超级波尔多与普通波尔多AOC葡萄酒相差无几，甚至有时更便宜。这意味着“Superieur”并不代表更高的价值或品质。

文章最后强调，想要判断一款葡萄酒的好坏，还是要依靠品鉴方式，而非简单的标签定义。