超级波尔多：酒精含量高，并非品质优越

超级波尔多：仅仅是酒精含量更高？

最近，许多葡萄酒爱好者注意到法国葡萄酒的酒标上经常出现“Bordeaux,Superieur”这一词语，即超级波尔多。很多人误以为超级波尔多比普通的波尔多葡萄酒品质更加优越。然而，事实并非如此。

超级波尔多的含义主要在于其酒精含量略高于法定最低酒精度标准，通常高0.5%左右。 这意味着超级波尔多并不代表更高的品质或更复杂的口感。

**在产地、葡萄品种以及酿造工艺上，超级波尔多与普通的波尔多AOC葡萄酒基本一致。**它们都来自同一个地理区域，使用相同的赤霞珠、梅洛等葡萄品种进行酿制。 区别在于，超级波尔多通常会使用更老的葡萄藤培育的葡萄进行酿制。

口感方面，超级波尔多略微比普通波尔多酒浓缩，香气也更加复杂，带有更多水果香和花香。

价格方面，超级波尔多与普通波尔多葡萄酒相差不大，都属于波尔多葡萄酒的价格低端。

因此，在选择葡萄酒时，不要仅仅关注“Bordeaux,Superieur”这一标识，更重要的是通过品鉴的方式来判断酒的品质和口感。