自制酸梅汤解暑清热

炎炎夏日，一碗清凉解暑的“酸梅汤”帮你驱逐酷热

2023年6月20日 随着气温攀升，酷暑难耐，人们纷纷寻找降温解暑的方法。传统中医药中有一道经典饮品——酸梅汤，以其清凉解暑、滋阴润燥的功效备受大众喜爱。

近日，一份详细的酸梅汤配方和制作方法流传开来，引发众多家庭主婦和热衷于养生保健者的关注。这份配方涵盖了乌梅、茯苓、干山楂片、陈皮、甘草、麦冬等多种中药材，以及冰糖和桂花，搭配合理，功效显著。

制作酸梅汤并不复杂：首先将茯苓提前浸泡2小时，其余食材清洗后浸泡半小时；随后将所有食材与浸泡水一同放入锅中，加足量水大火烧开后转小火煮半小时；最后加入适量冰糖，撒上桂花，再焖5分钟即可完成。

这份酸梅汤不仅好喝，更蕴含着丰富的中医道理。专家指出，酸梅汤能够有效清热解暑、健脾胃、消食止渴等，特别适合在酷暑天气饮用，可以帮助身体缓解燥热，保持身体健康。此外，酸梅汤还能调理18种症状，是家庭中不可或缺的保健良方。

随着夏季的到来，这份便捷易做的酸梅汤配方将为大家带来清凉一夏。