秋季滋补养血,食物助你“补血”

秋日滋补,这些食物助你“补血”强身健体

秋冬季节气候逐渐转凉,人体易出现气虚、乏力等症状。中医认为,秋季应注重补养气血,增强体质抵御寒邪侵袭。那么,有哪些食物可以帮助我们“补血”强身呢?

近日,一些营养专家分享了众多适合秋冬季节滋补的食材。龙眼味甘性温,入心、脾经,具有补益心脾、养血宁神等功效;海带富含碘、铁、钙等微量元素,可有效补充气血,尤其在秋冬季节食用更有助于防寒保暖。 黑芝麻被视为滋补圣品,可“补肝肾,滋五脏,益精血”。

此外,莲藕鸡蛋黄黑豆也是不错的选择。莲藕富含蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质,能提高身体免疫力和补血益气; 鸡蛋黄性温,味甘,滋阴、宁心安神; 黑豆则具有消肿下气、活血利水、补血安神等功效。

想要更有效地“补血”,专家还推荐木耳动物肝脏豆制品木耳铁含量高,自古被视为补血佳品; 动物肝脏,尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的十多倍,可调节改善贫血病人的造血功能;黄豆及黄豆粉中含铁量较高,人体吸收率也相对较高。

最后,别忘了食用一些富含维生素和矿物质的蔬菜,比如菠菜大枣菠菜可以养血止血,促进儿童生长发育; 红枣则能增强血液中的含氧量,滋养全身细胞。

希望以上信息能够帮助您选择合适的食材,在秋冬季节健康补血,强身健体!

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