温哥华新酒吧 Bitters & Bloom 带你味蕾旅行

温哥华新酒吧 Bitters & Bloom 推出创意鸡尾酒，带您体验味蕾上的旅程

位于温哥华 College St 的全新酒吧 Bitters & Bloom 以其独特的创意鸡尾酒俘获了众多顾客的心。该酒吧主打使用本地种植的水果和蔬菜以及来自安大略省蒸馏厂的优质烈酒，打造出令人惊艳的饮品体验。

酒吧调酒师 McNeely 在设计菜单时秉持“创造力至上”理念，不仅涵盖了所有主要烈酒的基础款鸡尾酒，更融合了他丰富的想象力和对味道的追求。 他的作品充满了个性和惊喜，每一杯都像是艺术品的呈现。

其中最受酒吧主理人 Sfeir 青睐的 "Don't Dream It's Over" ($23)，以其独特的口感唤起了一种难以言喻的怀旧感。这款鸡尾酒融合了特quila、Aquavit、芦荟汁、Sauvignon Blanc Cordial 和桉树，最后加入二氧化碳制成高球状饮品。灵感来自 1986 年 Crowded House 的歌曲，每一口仿佛穿越回那个年代。

另一个令人印象深刻的 "Kermit's Revenge" ($26)，以其充满童趣装饰和清爽口感成为菜单上的亮点。这款鸡尾酒采用轻朗姆酒、Del Santo、瓜子香甜、酸橙和柠檬 Myrtle 的独特混合，呈现出浓郁的绿色外观和鲜明的水果味，让人仿佛置身于绿树成荫的热带雨林。

对于喜欢经典饮品的人来说，"Monkey's Paw" ($20) 带给您独特的解构体验。这款鸡尾酒融合了菠萝朗姆酒、Vecchio del Capo 和自制香蕉皮糖浆，完美诠释了“老派”与“热带风情”的碰撞，带来令人满意的层次感。

如果对 Caesar 鸡尾酒一直心存幻想，"Stampede Club" ($24) 绝对是您值得尝试的选择。这款鸡尾酒将伏特加、龙舌兰酒、番茄树汁、蛤蜊汁和酸橙汁完美融合，最后加入番茄碎作为装饰，让人回味无穷。

Bitters & Bloom 的酒吧氛围舒适而温馨，McNeely 和他的团队随时准备根据您的喜好定制独特的鸡尾酒。 即使您无法找到心仪的饮品，他们也会满足您的需求，让您在 Bitters & Bloom 体验一场难忘的味蕾之旅。

阅读本文之前，你最好先了解…

温哥华的酒吧文化蓬勃发展，以其创意鸡尾酒和独特的氛围而著称。 Bitters & Bloom 不仅加入了这场热闹的盛宴，更凭借其对品质的追求和对口味的创新，迅速成为众多品味人士的热门打卡地。 想要更好地理解这家酒吧的魅力，你可能需要先了解以下一些信息：

• 温哥华的本地食材文化： 温哥华以其新鲜、多样化的农产品闻名。 Bitters & Bloom 善于利用这种优势，将当季水果和蔬菜融入鸡尾酒之中，赋予饮品独特的当地风味。
• 安大略省蒸馏厂的酿造工艺： Bitters & Bloom 所使用的烈酒主要来自安大略省的知名蒸馏厂，这些工厂以其精湛的酿造技术和优质的产品而享誉国内外。了解一下他们的酿造理念和特色，可以帮助你更深入地理解鸡尾酒背后的故事。
• 创意鸡尾酒的趋势： 如今，创意鸡尾酒已经成为酒吧文化中不可或缺的一部分。 Bitters & Bloom 的调酒师 McNeely 以其丰富的想象力和对味道的追求，将传统鸡尾酒和新颖元素完美融合，创造出独一无二的味觉体验。

希望这些信息能帮助你更好地了解 Bitters & Bloom 以及它的魅力所在。

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