控制血压从饮食开始：识破“藏盐”陷阱

控制血压，从“吃”开始！专家教你识破食品中的“藏盐”，做智慧饮食

健康之路/央视科教 近日，我国高血压发病率居高不下，成为威胁人民健康的重大疾病。专家提醒，控制血压的关键之一在于合理的膳食结构，要警惕生活中隐藏的“盐陷阱”。

文章指出，长期摄入过多的盐会增加高血压风险，因此选择低盐食品至关重要。例如：

• 早餐: 自制凉拌小菜取代酱豆腐和咸菜，可有效控制盐分摄入。
• 面食: 选择挂面或手擀面，避免高盐的方便面。
• 解暑: 西瓜胜于冰激凌，后者在制作过程中会添加盐。

晚餐更要注重清淡，选择简单的主食和蔬菜，少吃高热量食物。同时，控制体重也是关键，超重是高血压的危险因素之一。

饮酒也是影响血压的重要因素，专家建议不喝酒或适量饮酒，每日酒精含量不超过25克。

文章最后强调： 生活中许多食品都可能隐藏着盐分，“藏盐高手”要注意辨别！尽量选择天然食物，减少盐摄入量，才能有效控制血压，守护健康。

来源: 健康之路/央视科教
发表日期: 2023年4月27日