披萨老板回应小红书留学生评论爆红

美国“全美第一”披萨店老板被小红书中国留学生评论找到

一位在纽约大学读书的中国留学生，号称“NY小馋猫”，曾在去年8月份到一家名为“Frank,Pepe,Pizzeria,Napoletana”的披萨店用餐，并在这家店被一些人评为“全美第一”后，在社交平台小红书上分享了自己的体验。她评价这家店“名气大于口味”，认为披萨饼底太硬、太焦，甚至“把我腮帮子都嚼痛了”。

几个月过去了，这位中国留学生的帖子并未引起太多关注。然而，最近一场意外的事件让这个老帖子再次被众人津津乐道。这家披萨店的老板“ResQman67”偶然在小红书上看到了几个月前这位中国留学生发的评论，他便特意回复了她的评论，解释称这家店采用煤炭烤炉制作披萨，烘烤出的饼皮会自然变得酥脆，轻微的“焦痕”会增添风味，提升整体口感。

这位中国留学生被老板的诚恳回应深深感动，她把8月份那个帖子置顶，并通过新的帖子分享了这段趣事，感叹小红书在美国人中已经越来越受欢迎。

ResQman67的回复迅速获得了网友们的关注，短短几天内点赞数就超过了2000个，评论区充满了对老板“事业心强”的赞誉和调侃。许多网友纷纷涌入ResQman67的小红书主页，了解这位披萨店的幕后故事。他们发现，这位老板原来是一位消防员出身，后来转行成为披萨厨师，甚至还询问他是否会到中国开店，将原汁原味的披萨带给中国顾客。 ResQman67表示，公司创始人家庭成员正考虑在中国开设分店，并承诺与美国店铺一致的配方，让中国顾客也能享受到他们家独特的美味。