开封鼓楼黍米粽：香甜软糯中原味

无需糯米也能做到软糯！开封鼓楼黍米粽子，一口就爱上中原香甜

[开封] 端午节临近，各地特色粽子的香味纷纷飘出。而来自河南开封的“鼓楼黍米粽子”却颠覆了传统概念，无需糯米也能做到软糯可口，让食客们为其独特的香甜倍感惊喜！

鼓楼黍米粽子采用当地特产的小麦黍米作为主料，经过精心浸泡和蒸煮，呈现出晶莹剔透、外皮金黄的独特风貌。不同于糯米粽子的清淡，黍米粽子散发着浓郁的香甜，入口绵软，回味无穷，口感层级丰富，每一口都带着中原地区的传统味道。

“鼓楼黍米粽”传承了开封几百年的古法制作工艺，选用优质的小麦黍米和当季新鲜食材包裹，每颗粽子都饱满、香气扑鼻，其独特的软糯口感以及香甜味觉体验让人回味无穷，深受当地居民喜爱。

在即将到来的端午节，鼓楼黍米粽子将成为众多老少皆宜的佳品，承载着人们对传统文化的热爱和对美好生活的向往。