安省葡萄酒破纪录收成 佳酿千挑万拣
安省葡萄收成破纪录 本地佳酿供消费者千挑万拣
【加国生活网】 2014年1月15日消息,安省的葡萄酒爱好者迎来喜悦时刻!过去一年的葡萄收成打破了历史记录,总产量高达79,756吨,价值近亿元,足以酿制填满1,134个奥林匹克标准冰棍球场的葡萄酒。
安省政府致力于发展该地区的葡萄种植和酿酒业,并鼓励消费者选择本土产品。为了帮助消费者更好地挑选到优质的葡萄酒,专家建议关注Vintners' Quality Alliance (VQA)的产品。 VQA认证酒100%以安省种植的葡萄酿制,并符合严格的制酒标准。
安省凉爽的气候条件使其成为生产优质白葡萄酒的理想之地,例如Chardonnay和Riesling,以及红葡萄酒如Merlot、Pinot Noir、Cabernet等,甚至冰酒也十分出名。
想要深入了解安省的酿酒文化?不妨计划前往Niagara Peninsula、Prince Edward County和Lake Erie North Shore 等知名酿酒区游览,参与尼亚加拉冰酒节(Niagara Icewine Festival),体验美酒佳肴和冰街村(Ice Street Villages)带来的乐趣。 除了葡萄酒,安省还拥有美味的果酒、苹果酒、精制啤酒和蒸馏酒等多样化的饮品选择。
安省省长韦恩强调,支持葡萄种植商和酿酒商是政府经济发展的重要策略之一, 旨在投资于省民福祉,建设现代化基础设施,并打造一个充满活力、创新性强、有利于商业发展的环境。
“我们致力于帮助安省的葡萄种植商和酿酒商建立世界级的优质葡萄酒品牌,立足市场,赢得长久发展。”韦恩在庆祝葡萄收成破纪录的大会上致辞。
安省消费厅厅长麦茶丽也表示:“明智的消费者都会选择安省生产的美酒。购买本地葡萄酒不仅能品尝到高品质的产品,还能支持当地农民,创造更多就业机会,促进旅游业发展。”