安省新店首日售出2000个越南三明治
安省新店开业首日狂售2000个越南三明治!
一家位于安省 Thornhill 的新店Banh Mi Nana 在开业第一天就以惊人的销售额迅速走红。这家餐厅专注于制作正宗的越南三明治,首日共售出 2000 个,远远超出了预期目标。
Banh Mi Nana 由 executive chef Don 和他的侄女 Michelle 共同经营,一家人齐心协力打造这家餐厅。Michelle 表示,他们的目标是“将安省的人带到 Saigon 街头的味道”,并忠于传承越南美食文化。
店名 "Nana" 来自 Don 的祖母,她是一位来自越南的移民,曾在家中制作和销售传统越南美食,包括 Banh Mi。Don 继承了奶奶的食谱,并将她的烹饪精神融入 Bhanh Mi Nana 中。
这家餐厅坚持手工製作每一道食材,从面包到馅料,都一丝不苟地体现着对越南传统文化的尊重。他们甚至自产自制 Vietnamese-style 清淡黄油,这在安省非常罕见。
Michelle 强调,Banh Mi Nana 的成功与其对文化传承的承诺和顾客的高度认可息息相关。他们希望将正宗的越南三明治文化推广给更多的当地人。
这家新店开业首日惊人的销售额证明了公众对越南美食的热情以及对 Bhanh Mi Nana 对传统文化的重视度的认可。
阅读本文之前,你最好先了解...
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Banh Mi: Banh Mi 是越南最受欢迎的街头小吃之一,以其美味香脆的面包和丰富的馅料而闻名。它通常包含烤猪肉、火腿、沙拉蔬菜和酸甜酱汁。
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Saigon: Saigon 以前是越南的首都,现在被称为胡志明市,是一个充满活力、美食和文化色彩的城市。
Banh Mi Nana 的成功之处在于:
- 正宗口味: 坚持使用传统食谱和原材料,还原了越南老街的味道,吸引了对地道风味的追求者。
- 手工制作: 从面包到馅料,每一道工序都一丝不苟地完成,体现了对美食的尊重和精益求精的态度。
- 独家特色: 自产自制 Vietnamese-style 清淡黄油,为三明治增添独特的风味,也使其在安省餐饮市场中脱颖而出。
Banh Mi Nana 的未来前景:
- 凭借开业首日的巨大成功,Banh Mi Nana 很有可能成为安省越南美食的新地标。
- 他们可以考虑推出更多菜品,扩展菜单,满足不同顾客的需求。
- 积极参与当地社区活动,推广越南文化和美食。
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