安大略 Tim Hortons 甲型肝炎感染事件

安大略省巴里一家 Tim Hortons 咖啡店发生甲型肝炎感染事件

当地公共卫生部门发布公告称，一名在巴里市 (Barrie) 一家 Tim Hortons 咖啡店的食品处理员被确诊感染甲型肝炎。受影响的咖啡店位于 Livingstone Street East 与 St. Vincent Street 交界处。

尽管专家表示顾客感染该病的风险较低，但仍建议密切关注相关症状，这些症状可能在暴露后 15 到 50 天内出现。公共卫生局强调，目前餐厅没有持续性风险，Tim Hortons 餐厅正在与当局充分合作，并表示这类情况在任何地方都有可能发生。

根据公告，于2025年5月17日至29日期间到访该咖啡店的顾客可应在暴露后 14 天内接种甲型肝炎疫苗，并联系其医疗保健提供者。为了方便公众接种疫苗，Simcoe Muskoka 地区公共卫生局 (SMDHU) 将于 6 月 13 日至 17 日在 Barrie 市设立免疫接种诊所。

甲型肝炎是一种由病毒引起的肝脏感染，可通过受污染的食物、饮品、物体表面或与感染者密切接触传播。常见症状包括发热、食欲减退、恶心、腹痛、尿色变深或粪便呈灰白色、腹泻、皮肤或眼白发黄（黄疸）。SMDHU 强调，老年人、免疫系统较弱者或患有慢性肝病的人群更容易发展为严重病情。

目前该咖啡店已暂停营业。

阅读本文之前，你最好先了解...

• 甲型肝炎的传播途径: 甲型肝炎主要通过口服受污染的食物或水传播，也可能通过接触感染者的血液、呕吐物或粪便传播。
• 甲型肝炎的症状: 除了上述提到的常见症状之外，甲型肝炎还可能导致疲劳、头痛、肌肉酸痛等症状。严重的病例可能会导致肝脏衰竭，甚至死亡。

以下是一些额外的信息，可以帮助你更好地理解该事件：

• Tim Hortons 的回应: 这家连锁咖啡店已经发表声明，表示他们对这种情况深感抱歉，并正在与当地公共卫生部门全力合作进行调查。他们强调，所有员工都接受了食品安全培训，并且他们会采取一切必要措施来确保顾客的安全。
• 巴里市居民的反应: 该事件引发了公众对食物安全的担忧，一些居民表示他们感到不安，并呼吁当局加强监管力度。
• 甲型肝炎疫苗接种: 甲型肝炎疫苗可以有效预防疾病，建议所有儿童在 1 岁时接种两剂疫苗。成年人若认为自己感染风险较高，可咨询医生进行疫苗接种。

如果你想了解更多关于甲型肝炎的信息，您可以访问以下网站：

• 世界卫生组织 (WHO): https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/hepatitis-a
• 加拿大公共卫生局 (PHAC): https://www.canada.ca/en/public-health/services/diseases/hepatitis-a.html

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