多伦多经典牛排馆 Harbour Sixty 重启

多伦多经典牛排馆 Harbour Sixty 重启！全新概念惊艳亮相

多伦多餐饮界迎来了一场重磅消息：已闭业近一年的知名牛排馆 Harbour Sixty 正式宣布将于3月1日重新开门迎客！但这次的回归并非简单翻新，它将以全新的姿态，三合一的概念重新定义着这座老牌餐厅。

Harbour Sixty 过去25年来一直是多伦多市民心中的经典，然而长期的装修让无数牛排爱好者倍感遗憾。如今，由创意团队 Sovereign State 和 Biography 合并而成的 HEAVY, 以及由行政主厨 Solomon Mason 和酒水总监 Steve MacNeil 领衔的强大餐饮团队，共同打造了全新概念餐厅。

除了原本的 Harbour Sixty 牛排馆之外，两家全新的餐饮空间也将同期亮相：Estelle 私人宴会场地和 Arianna 意式餐厅。位于三楼的 Estelle 为私下聚会提供了三种风格迥异的空间，包括 CELLAR ROOM 可以欣赏到酒窖全景的私人用餐室以及 Louis XIII 室，装饰典雅庄重。而四楼的 Arianna 则以充满活力的温暖氛围吸引顾客，其菜单上将呈现独特的意式菜肴，如用 ricotta stuffing 和 burnt honey 覆盖的意大利面皮等等。

Harbour Sixty 本身也焕然一新，保留了经典牛排馆优雅风格的同时，更融入现代元素，体现出全新奢华体验。他们不仅致力于提供“多伦多最佳肉类方案”，精选来自加拿大和世界各地的优质牛肉，还拥有独家的鱼类干腌室，为海鲜爱好者带来惊喜。全新的菜单将包含各种美味菜肴，例如豪华海鲜塔、巨型 T骨牛排、精致牛排鞑靼，以及经典的奶酪焗薯、西兰花和牡蛎等。

对于想要体验多伦多冬季最令人难忘的餐点预订，Harbour Sixty 绝对是你的首选！从3月9日起，可以通过 OpenTable 预订 Harbour Sixty 和 Arianna 的座位。