多伦多啤酒节改版庆祝加拿大威士忌

加拿大贸易紧张局势下，多伦多啤酒节改版庆祝本地威士忌

随着美加贸易关系持续紧张，加拿大当地一家酿酒厂在原本的啤酒节活动中加入了本土威士忌元素，以支持加拿大生产商。

位于多伦多Sterling Rd 的 Henderson Brewing Company 是一家获奖的社区啤酒厂，以举办 Beer & Bourbon Fest 和 Picklefest 等社区活动而闻名。然而，面对美国对加拿大商品征收关税的可能性，这家酿酒厂做出了一项大胆的决定：将原本的 Beer & Bourbon Fest 改名为 Henderson Toronto West Beer & Rye Fest，并专注于庆祝加拿大威士忌。

加拿大总理 Justin Trudeau 周一宣布，政府将至少暂停 30 天对加拿大的反制措施，并在边境安全方面采取一系列改进措施。虽然此举缓解了部分紧张局势，但许多加拿大人依然坚定支持本土产品，抵制美国商品。Henderson Brewing Company 也抓住这个机会，举办一场庆祝加拿大威士忌的节日活动。

“现在正是展现加拿大优质威士忌的时候。” Henderson Brewing Co 的总经理 Adin Wener 表示，“我在 Corby Spirits & Wine 工作五年，深深体会到加拿大人生产出世界顶级威士忌。我们非常自豪能够举办这场活动，向公众展示优秀的产品和支持这些优秀的加拿大酿酒厂。”

今年的节日将邀请七到十家加拿大顶尖的蒸馏厂参与，同时 brewer 也向其他有意参加的全国蒸馏厂发出开放邀请。Henderson Brewing Co 在一份新闻稿中提到，多伦多拥有近 200 年的威士忌制作历史，自 Robert Henderson 在当地开设第一家啤酒厂以来，威士忌生产就在这个地区蓬勃发展。

4 月 26 日，从下午 1 点到晚上 10 点，Henderson Toronto West Beer & Rye Fest 将带来众多顶级当地美食摊位、现场音乐和 DJ。门票目前正在网上销售，提前购买价格为 35 元（包含五个品酒券）。