品尝Beaujolais：清淡佳美？

品味佳美葡萄：一位博主对法国Beaujolais红酒的体验

近日，加国生活网一位博主分享了自己品尝法國 Beaujolais,Villages 红酒的体验。这款来自勃艮第南部博若莱产区的葡萄酒以使用佳美葡萄酿制而闻名，其特点是单宁含量少、口味清新、果香浓郁。

博主一开始对这款酒抱有期待，然而品尝后发现它过于年轻，缺乏浓郁口感，甚至比不上他曾经品过的Merlot葡萄酿制的红酒。他将这种口感形容为“清淡”，并与勃艮第大公菲利浦公爵对佳美葡萄的偏见相提并论。

尽管对酒本身的评价不高，但博主从这次品尝中了解了 Beaujolais, 产区红酒的特点，认为这也是一种收获。有趣的是，这位博主表示这款酒虽不像他喜欢的Merlot那样浓郁醇厚，但也并非难喝。它越喝越顺滑，第二天还帮助他解决了便秘问题，不禁让人好奇这个“清淡”的葡萄酒究竟是好喝还是不好喝呢？

这篇博文引发了读者对 Beaujolais, 红酒的兴趣，也进一步展现了加国生活网博主独特的品酒视角。