加拿大沙门氏菌污染引发鸡蛋大规模召回

加拿大鸡蛋供应危机升级！沙门氏菌污染导致部分品牌鸡蛋大规模召回

加拿大正在经历一场严重的鸡蛋短缺危机，而如今情况进一步恶化。由于可能受到沙门氏菌污染，加拿大多个省份已展开对6个品牌的鸡蛋的大规模召回行动。

此前，美国禽流感疫情蔓延导致当地超市出现“蛋荒”现象，加拿大BC省也曾经历过短暂的鸡蛋短缺。现在，新的威胁来自沙门氏菌污染。加拿大食品检验局（CFIA）表示，受影响的品牌包括Compliments、Foremost、Golden,Valley,Eggs、IGA、Western,Family和No,Name等，涉及安省、BC省和曼尼托巴省销售的部分批次鸡蛋。但警告称这些产品也可能被分销到其他省份和地区。

CFIA已公布受影响产品的具体批次信息，呼吁消费者仔细检查购买的鸡蛋是否在召回范围之内。该机构强调，沙门氏菌污染的食品可能看起来或闻起来没有异常，但仍然可能会让人生病。幼儿、孕妇、老人以及免疫系统较弱的人更容易感染严重的疾病，甚至可能致命。

沙门氏菌感染的症状包括发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻。加拿大每年约有8.8万名居民感染沙门氏菌。CFIA建议消费者将受影响的产品扔掉或退回购买地点，并呼吁不确定自己购买的鸡蛋是否受到影响的人士联系零售商进行确认。

希望这篇新闻稿能帮到您！