加拿大冬天中医补肾养生指南

加拿大冬天该如何补肾？中医养生秘诀揭晓！

加拿大生活网 2017年1月19日 中国传统养生十分注重“天时”、“地利”、“人和”。虽然移民到了加拿大，但拥有“中国胃”的中国人依然需要“因地制宜”，找到适合加拿大本土特色的养生食物。冬季是肾主令之时，补肾尤为重要。那么，如何在加拿大冬天做到既补肾又养生的呢？

中医理论指出，“肾色黑”，黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌鸡、海带、紫菜等，都适合在冬天食用。《黄帝内经》还说，“冬日肾水味咸，恐水克火，故宜养心……宜食辛”，意思是说，冬季要少吃太咸的食物，多吃热性的食物，如羊肉、洋葱等。

专家推荐了三种冬季饮食调养方式：

• 一宜粥糜: 深冬晨起喝些热粥可暖身，例如羊肉粥、红枣赤豆粥、八宝粥等。
• 二宜温热之品: 牛肉、羊肉、山药、猪血、糯米等均能补阳生阴。
• 三宜坚果之品: 核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等都可食用。

加拿大冬季十大养生食材推荐：

1. 羊肉: 具有补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰的功效。
2. 黑米: 营养丰富，黑色食物能补肾强腰。
3. 黑豆: 利水消肿，补肾健脾。
4. 核桃: 富含蛋白质、维生素和矿物质，可滋阴润燥，益脑补肾。
5. 红枣: 具有补血养心、健脾暖胃的功效。
6. 山药: 含有丰富的淀粉和纤维素，可以健脾补肺、益气固肾。
7. 生姜: 驱寒散寒，温补身体。
8. 紫菜: 富含碘元素，可促进甲状腺功能，帮助身体抵御寒冷。
9. 大葱: 辛温性味，能疏通气血，增强免疫力。
10. 南瓜: 性甘平、不伤胃肠，补中益气，润肺止咳，清热解毒。

注意：以上食材宜适量食用，不可过量，同时需要注意个人体质特点和禁忌症。